Что подарить с бутылкой джина

Джин из самогона рецепт

что подарить с бутылкой джина

Главная страница » джин в домашних условиях

Голландия страна, которая известна не одними тюльпанами, но и чудесным алкогольным напитком под названием джин. В наши дни приобрести в любом из магазинов этот напиток не проблема, но готовить его дома гораздо увлекательнее.

Рассмотрим этот вариант. Как сделать джин в домашних условиях. Технология приготовления этого напитка достаточно проста. Все, что нам понадобится это водка либо самогон, а также ягоды можжевельника.

Узнаем, что еще содержится в составе напитка. Джин в домашних условиях рецепт, которого считается классическим, готовится на ягодах можжевельника и пшеничном спирте. Ягоды имеют легкий хвойный запах и обладают приятным кисло-сладким вкусом.

В некоторые разновидности напитка добавляются кориандр, тмин, цитрусовые и другие пряности. Английский джин имеет прозрачный цвет. А сорта голландского джина выдерживаются в бочках, изготовленных из дуба.

Это придает напитку красивый золотистый оттенок. Во многих странах напиток имеет название «можжевеловая водка». Есть два способа как приготовить джин дома. Выбирайте, какой больше нравится и кажется наиболее простым.

Джин из самогона в домашних условиях рецепт

Один килограмм спелого можжевельника, либо пол килограмма сушеного нужно залить одним литром самогонки либо водки, а затем настоять в течение двух-трех месяцев при комнатной температуре.

Перегнать получившуюся настойку на самогонном аппарате, разделяя выход на фракции.

 Джин в домашних условиях рецепт 2

Растолочь в ступе килограмм можжевельника и залить теплой водой. На килограмм ягод брать один литр воды. Затем добавить сто грамм сахара, и три-пять грамм сухих дрожжей.

Поставить для брожения на семь-десять дней под гидрозатвор. После того, как процесс брожения завершен, 2 раза перегнать получившуюся смесь на самогонном аппарате.

С разделением фракций: «голов», «тела» и «хвостов». Если есть желание можно добавить пряности, либо настоять на цедре апельсинов.

Выйдет хороший джинн, но по вкусу он не таким, как получается при классическом способе приготовления.

Практика подтверждает, — приготовление джина в домашних условиях лучше, чем покупка в магазине. Напиток получается особенно приятным, и Вы так будете абсолютно убеждены в его качестве.

Джин Бомбей Сапфир

Джин Bombay Sapphire относительно молодой напиток. Впервые его производство было запущенно в 1987 году компанией Bacardi. Почему «Сапфир»?

Название напиток получил в честь легендарного сапфира Звезда Бомбея (Star of Bombay), подаренный Смитсоновскому институту звездой немого кино Мэри Пикфорд.

Свою роль сыграла также и популярность джина в Индии во время владычества британской короны. Джин Bombay Sapphire непревзойденный напиток, единственный в своем роде, как и сверкающая драгоценность с одноименным названием.

Прежде чем приступить к рассказу о таком напитке как Джин Бомбей, мы хотим узнать: знаете ли вы «Шампанское брют что это такое?» если нет, то советуем прочитать эту статью.

Вы водите автомобиль и вам «скоро» за руль, то воспользуйтесь бесплатным онлайн приложением Алкогольный калькулятор, который всегда подскажет вам, через сколько можно садиться за руль.

Джин Бомбей Сапфир | Джин Bombay Sapphire

За основу уникального напитка был взята рецептура из далекого 1761 года, не изменившаяся и сегодня. В чем же уникальность, ведь на рынке достаточно много сухих джинов, совершенных по качеству и вкусу?

Секрет прост – в отличие от основной массы, в состав джина бомбей сапфир входят не 4–6 ингредиентов, а 10. И это не считая спирта и воды. Кстати, вода тоже играет не последнюю роль. Для производства джина воду берут только в одном источнике – чистейшем озере Вирнви.

Помимо вкусовых качеств из общей массы джин бомбей сапфир выделяет необычная, можно даже сказать роскошная, упаковка. Частично прозрачная, цвета небесной синевы, бутылка напоминает сапфир после искусной огранки.

На нее нанесена этикетка с золотым тиснением и портретом королевы Виктории, а на стекле выдавлены рисунки всех составляющих. Ингредиенты и перегонка. Вода и пшеничный спирт из Шотландии. И 10 различных трав, со всего света:

• Испания поставляет цедру лимона.

• Можжевельник привозят из итальянской Тосканы.

• Редкие ягоды кубебы везут с острова Ява.

• Загадочный виноградовник, его еще называют «райскими зернами» доставляют с запада Африки.

• Корица – из Индонезии.

• Лакричник (солодку) – из Поднебесной.

• Миндаль используют исключительно испанский.

• Кориандр – из Марокко.

• Корень касатика везут опять же из Италии, Флоренция.

• Корень дудника поставляет Германия.

Джин Bombay Sapphire готовят путем перегонки в уникальных Катерхедских Кубах. Уникальными их делает материал, из которого изготовлены перегонные Кубы – медь.

Специально для приготовления этого благородного напитка спирт дистиллируют дважды и отдельно от воды.

На третьем, заключительном, этапе очищенный ото всех возможных примесей, пшеничный спирт перегоняется через Катерхедские Кубы, содержащие смесь из 10 трав.

Почти через 8 часов сильно концентрированный напиток готов. Для достижения необходимой концентрации, его разбавляют водой из озера Вирнви.

На выходе получается напиток 47% крепости, но, по мнению создателей, как раз такая концентрация нужна для достижения оптимального баланса вкуса и крепости.

В других джинах всегда существует доминирующий компонент, почти всегда это можжевельник. В джине бомбей сапфир все ингредиенты смешиваются по старинной технологии, органично сочетаясь друг с другом.

Первым человеком, принявшим решение о создании элитного сухого джина в США, стал Алан Субэн, заключивший договор с предприятием «Greenalls» на изготовление напитка по оригинальной рецептуре XVII века.

В 1987 году компания Bacardi начала массовое изготовление джина Bombay Sapphire. Мягкий вкус, тонкий и яркий букет, ну и, конечно, оригинальная рекламная кампания – все это очень быстро сделало напиток популярным и даже модным.

Джин Бомбей Сапфир как пить? Такие драгоценные напитки имеют свою культуру пития. Джин бомбей сапфир как пить правильно? Его создатели рекомендуют пить джин старым английским способом – включая в состав различных коктейлей.

Коктейльных рецептов с сухим джином, сегодня насчитывается около 200. Если же хочется максимально полно раскрыть вкус – идеальный вариант слегка развести тоником, дополнить ломтиком лайма.

Некоторые рекомендуют добавлять еще и кубики льда. Джин бомбей сапфир в индустрии дизайна. В 2008 компанией Bacardi был организован экзотический дизайн – проект.

Ювелирные дома Garrard и Baccarat, в соавторстве с дизайнером Каримом Рашидом создали роскошный дизайн для Бомбейского Сапфира. Бутылки с названием Revelation изготавливались и украшались настоящими сапфирами и бриллиантами вручную.

Всего было изготовлено 5 уникальных бутылок, стоимость каждой из которых составила порядка 200 тыс. долларов. Карим Рашид уже не первый раз создает шедевры совместно с маркой Bombay Sapphire.

Ранее, в 1999 году, он создал оригинальный дизайн – проект бокала для коктейлей. Ежегодно Карим проводит конкурс студентов со всего мира «Bombay Sapphire Designer Glass Competition», где талантливые молодые дизайнеры представляют свои проекты коктейльных бокалов.

На сегодняшний день джин бомбей сапфир — это не только культовый напиток, но и культовый бренд. Он не оставит равнодушным ни одного ценителя джина, и придется по вкусу знатокам элитного алкоголя.

Источник: http://napitkimira.net/dzhin-v-domashnih-usloviyah/

Флуд про джин

Джин (Gin) / Как пить джин? | Коктейли с джином | Флуд про джин«Остров сокровищ»
(муз: В. Быстрякова; сл. Н. Олева, А. Балагина)Если хотите, поспорьте,Но я скажу наконец:Кто себя выразил в спорте,

Тот молодец, тот молодец!

Бегать, скакать, кувыркатьсяКаждый обязан уметь.Нужно лишь только собраться

И захотеть, и захотеть!

Соблюдает дня режим Джим,Знает: спорт необходим! – Джим,Даже опытный пиратБудет встрече с ним не рад,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,

Потому что пьет пират джин.

Тренинг хорош постоянством,Ну и, конечно, пиратС систематическим пьянством

Спорту не рад, спорту не рад!

Спорт – и основа успеха,Стойкость и твердый расчет,Тысячекратное эхо

Нам подпоет!

Соблюдает дня режим Джим,Знает: спорт необходим! – Джим,Даже опытный пиратБудет встрече с ним не рад,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,Потому что пьет пират,

Потому что пьет пират джин.

Пять случаев, в которых без джина не обойтись, или когда лучше пить джин

1) Если Вы являете собой образец настоящего мужчины или сильной, уверенной в себе женщины.
Или хотя бы хотите таковыми показаться. Исторически за джином закрепилась репутация сугубо мужского напитка, а популярность среди слабого пола напиток завоевал только с изобретением коктейлей. Так политкорректный джин получил определение «самого женского из мужских напитков».

Сейчас, конечно, нравы не те, что в Великобритании девятнадцатого века, алкогольный этикет не настолько строг: джин зачастую пьют и мужчины, и женщины; и в чистом виде, и в составе коктейлей.

Но кто нам запретит войти в образ английского джентльмена, обсуждающего за бокалом хорошего джина и с дорогой сигарой проблемы мироустройства? Или предстать роковой женщиной, которой нет дела до условностей? Представительниц прекрасной половины человечества джин также может выручить в ситуациях, когда хочется чего-то покрепче вина, но не водку же дамам пить, в самом деле.

От этого нас еще Кот Бегемот предостерегал.2) Если Вам не хватает смелости на что-то решиться.
Вы же знаете, как джин попал в Великобританию? Английские солдаты, наблюдая за союзниками-голландцами, не могли не отметить поразительную бесстрашность и готовность к подвигам последних. Ларчик открывался просто: они пили джин. Так напиток получил прозвище «Голландская доблесть».

У всех нас бывают ситуации, когда хорошо было бы выпить для храбрости – и джин в этих случаях незаменим. Но тут, естественно, надо знать меру и не переусердствовать.3) Если Вы заболели, а таблетки пить не хотите.
Настойка можжевельника издавна славится своими чудодейственными лечебными свойствами – собственно, как лекарство она изначально и задумывалась.

Так что для тех, кого свалила с ног простуда, есть вариант воспользоваться опытом предыдущих поколений. К тому же, в ответ на вопрос «Чем Вы лечитесь?» можно таинственно сообщить: «Я принимаю лекарство, которое спасает даже от бубонной чумы». Вы не погрешите против истины: по одной из легенд, именно для борьбы с чумой в 12 веке голландские монахи впервые придумали джин.

Правда, альтернативная версия утверждает, что напиток изобрел некий Францискус Сильвиус – профессор медицины Лейденского университета – в 16 веке. Но и эта легенда придерживается мнения, что создал Сильвиус напиток не удовольствия ради – а для лечения почечных болезней.4) Если Вы не знаете, в чем утопить горе от несчастной любви.

Оставим же подросткам привычку рыдать, биться головой об стену и грозить самоубийством. Взрослые люди несчастную любовь переживают грамотно, обстоятельно, извлекая максимум удовольствия из процесса. Джин им в помощь.

Еще представители одного их христианских движений 17 века – квакеры – придумали использовать напиток в своих погребальных обрядах, приговаривая: «Ash to ash, gin to a broken heart» – «Прах к праху, но разбитое сердце склеивает джин». И Ваше сердце напиток тоже склеит быстро и надежно, как клей «Момент», — не сомневайтесь.5) Если Ваша душа просит ананасов в шампанском, организм требует водки, и Вы разрываетесь от внутренних противоречий.
Долой сомнения! Выбирайте третий вариант – пейте джин.

Джин и джинн из бутылки

Внимание тех, кто до сих пор путает можжевеловую водку с мифическим существом из восточных сказок! Единственное сходство между этим двумя явлениями заключается в том, что их, так сказать, естественная среда обитания – бутылка.

Даже пишутся они по-разному! Напиток джин – с одной «н», мифический джинн – с двумя. Слово «джин» на английском выглядит как «gin» и происходит от французского «genievre» – «можжевельник». А этимология сказочного джинна (англ.

– «genie», произносится как «джини») по одной версии связана с латинским словом «genius» – «дух», по другой – с арабским «иджтинан». Слова «джин» и «джинн» не являются однокоренными, и никакой связи между их происхождением не существует – запомните же наконец.

Это позволит Вам не только прослыть грамотным человеком, но также избежать разочарования, когда спиртной напиток откажется выполнить три Ваших желания.

Легенда об изобретении коктейля джин-тоник

Рецептом культового коктейля джин-тоник, согласно общепринятой версии, мы обязаны… солдатам! Если быть точнее – служившим в Индии в восемнадцатом веке солдатам британской короны.

Легенда гласит, что тоник – напиток на основе хинина – считался прекрасным лекарством от зверствующей там в те времена малярии. Но горькую настойку военные не любили, и только смешивание тоника с алкогольным джином как-то примиряло их с действительностью.

Закусывали лечебный коктейль солдаты лимонами – и таким образом убивали двух зайцев: обилие в цитрусовых витамина С помогало от другой, не менее распространенной болезни – цинги. А еще джин-тоник прекрасно утолял жажду! Одним словом, мечта.

Так родилась присказка: «За время Второй мировой войны английские солдаты выпили столько джина с тоником, сколько Америка – кока-колы…»

Анекдоты и стишки про джин

Бар. Открывается дверь, и внутрь заскакивает кенгуру. Резво прыгает к стойке и вежливо делает заказ:– Бокал джин-тоника, пожалуйста.Бармен в шоке, делает коктейль, подает. – С Вас десять долларов.

Кенгуру как ни в чем не бывало расплачивается, пьет.

Ошалевший бармен пытается завязать разговор и осторожно говорит: – Да, нечасто, конечно, к нам кенгуру заходят…Кенгуру возмущенно:

– Ха, ну еще бы! Джин-тоник – десять долларов!

***
Приходя с работы по вечерам, Аладдин доставал лампу с джином, прикладывался к горлышку… и закусывал соленым огурцом.*** – Хотите чая?– Я не пью чай.– Может, кофе?– Я не пью кофе.– Джин с тоником?

– Я не пью тоник.

***
Джин без тоника, как Билл без Моники!***Всякая женщина мечтает стать джин-тоником.

Ведь бывает же, что у мужчины джин есть, а тоника не хватает.

***Я был с бутылкой один на один –И вдруг из бутылки вылез джин.Сказал мне с улыбкой, что он весь мой,Готов исполнить приказ любой.Что тысячи лет он только мечтал,Чтоб я им активно повелевал.Джин стал мне блага все предлагать –Дом, и машину, и женщин рать.А мне-то выпить хотелось до слез,Я не воспринял его всерьез,И популярно так объяснил,Что дом с машиной уже купил,А что до девчонок, то мне б одну,Но не за деньги, а как жену.Не лезь в бутылку, мой винный друг -Сказал и выпил его я вдруг.Люблю я выпить покрепче джин,

Не променяю на сто машин.

Цитаты про джин

– На меня Джинн напал!– Джин?.. Ты пил джин?

(сериал «Сверхестественное»)

***Да, да, поверьте, джин и только джин. Расширяет сосуды, взаимопонимание и сердце.

(Франсуаза Саган «Сиреневое платье Валентины»)

***Drinks only gin,says it's how to keep thin.

And she's crying after every meal.

Пьет только джин, говорит, что это помогает сохранить стройностьИ плачет после каждого приема еды.

(группа Coconut Records, песня «It's Not You It's Me»)

Источник: https://www.cigarpro.ru/about-gin/gin-flud/

«Бомбей Сапфир» — как пить знаменитый джин

Знаете ли вы, что джин «Bombay Sapphire» – это дитя знаменитого алкогольного холдинга Bacardi Limited, занимающегося производством известного во всем мире «карибского» светлого рома Bacardi Superior.

После слияния пяти компаний, занимающихся производством алкогольных напитков, холдинг значительно расширил ассортимент выпускаемой продукции.

Уже в 1987 году появился на рынке новый бренд – «Бомбей Сапфир», который покорил сердца и желудки тонких ценителей элитного алкоголя.

Bombay Sapphire — особенности технологии производства

Чтобы получить напиток со столь тонким вкусом и ароматом и при этом выдержать высокий градус, производителям пришлось изрядно постараться.

Говорят, что основной секрет в тройной перегонке пшеничного солода. Кроме того, для перегонки до сих пор используется старинный перегонный аппарат – Катерхедский куб.

Ингредиенты загружают в медные корзины, погружаемые в куб при получении последнего дистиллята.

Дистиллятор на заводе производителя

Дважды перегоняют, получая высококачественный шотландский спирт, а во время последней, третьей перегонки закладывают все ингредиенты и очень медленно выпаривают дистиллят, таким образом намереваясь извлечь из составляющих компонентов максимум вкуса и аромата. К чести производителей надо сказать, что им это удается на славу. Помимо обязательного компонента всех джинов – можжевеловых ягод, в этом напитке используют:

  • корень фиалки и дягиля;
  • миндаль;
  • лимон;
  • кориандр – семя;
  • ягоды кубебы.

Кроме того, наверняка есть и другие, но уже секретные ингредиенты, делающие вкус «Бомбей Сапфир» неповторимым.

Gin Bombay Sapphire на мировом рынке

Джин, производимый для Австралии, Великобритании и Канады, имеет крепость 40°, а для экспорта в остальные страны всех континентов мира джин «Bombay Sapphire» поставляется с крепостью 47°. Он настолько любим во всем мире, что, пожалуй, нет ни одного клуба или паба, где не красовалась бы голубая бутылка джина «Бомбей Сапфир».

Как и с чем пьют «Бомбей Сапфир»

Культура пития этого уникального напитка мало чем отличается от употребления  группы джинов высокого класса качества. Джин самодостаточный продукт. Поэтому его употребляют в чистом виде, охлажденным до 5°С. Таким образом его пьют в качестве аперитива. Несколько оливок, маринованный лук или твердые сыры помогут притушить пламя чистого джина во рту.

Каждый любитель крепкого алкоголя сам решает, как и с чем пить gin «Bombay Sapphire». Вариантов коктейлей великое множество:

  1. Наиболее распространенный вариант «Джин-тоник». Состав ингредиентов 1:1.
    В готовый коктейль добавить дольку лайма и лед.
  2. Коктейль «Голубая лагуна» пользуется большой популярностью у завсегдатаев алкогольных баров и ночных клубов. Состав ингредиентов:
  • джин – 50 мл;
  • сироп «Блю Кюросао» – 30 мл;
  • сок лимона – 15 мл;
  • напиток «Спрайт»;
  • лед.

Первые три компонента тщательно смешиваются в шейкере. Бокал на 1/3 заполняют колотым льдом, который заливают взбитым коктейлем, и по вкусу добавляют «Спрайт».

  1. Не менее популярен коктейль «Лонг Айленд Айс Ти». Для его приготовления понадобятся:
  • водка 25 мл;
  • ром 25 мл;
  • джин 25 мл;
  • текила 25 мл;
  • куантро 25 мл;
  • сок лимона около чайной ложки;
  • лед.

Все ингредиенты в количестве 25 мл смешиваются непосредственно в бокале. При желании можно добавить «Колу».

Поскольку все коктейли с содержанием джина «Бомбей Сапфир» — это крепкие алкогольные напитки, то в качестве закуски можно использовать мясную нарезку, твердые жирные сыры, маслины, горький шоколад.

Если вы не пробовали джин «Бомбей Сапфир», сделайте это. Желательно в чистом и охлажденном виде, потому что только так вы сможете по достоинству оценить его отменный вкус и неповторимый аромат.

Источник: http://luxgradus.ru/dzhin-bombey-sapfir.html

Добавить комментарий

Войти с помощью: